SZPINAK

Ten rodzaj szpinaku ma ciemniejsze i dłuższe liście i idealnie nadaje się do gotowania. Świetnie sprawdza się jako główny składnik zup w stylu włoskim czy zup-kremów. Jego głęboki smak podbiją sosy na bazie śmietany lub w wersji bardziej dietetycznej – z dodatkiem jogurtu. Doskonale sprawdzi się również jako składnik pizzy albo nadzienie do mięsa lub włoskiej lasagne.

Szpinak to bogate źródło witamin i składników odżywczych: luteiny, która poprawia wzrok oraz potasu, który wpływa m.in. na obniżenie ciśnienia. Ma wysoką zawartość witaminy E i C, jak również ryboflawiny – witaminy B2, manganu oraz kwas foliowy, który docenią między innymi kobiety w ciąży, które mają zwiększone zapotrzebowanie na te składniki.

Gdzie kupić

Warzywa marki Pole do Popisu są dostępne w sieciach handlowych m.in. w Netto, Carrefour, Auchan, Żabka, Stokrotka, Intermarche, Selgros, Delikatesy Centrum oraz regionalnie w wybranych sklepach Frac, Groszek, Lewiatan. Nasze warzywa pochodzą z naturalnych upraw gruntowych i dostępność poszczególnych warzyw może się zmieniać. Niektóre nasze warzywa dostępne są sezonowo.

Tabela wartości odżywczych i witamin

Szpinak

WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU:

WARTOŚĆ ODŻYWCZAw 100 g*RWS w 100 g
WARTOŚC ENERGETYCZNA76 kJ
18 kcal
1%
TŁUSZCZ0 g0%
W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE0 g0%
WĘGLOWODANY0,6 g<1%
W TYM CUKRY0 g0%
BŁONNIK2,2 g
BIAŁKO3,19 g6%
SÓL0,03 g1%
WITAMINY I SKŁADNIKI MINERALNEw 100 g**DRWS w 100 g
WITAMINA E2,44 mg20%
WITAMINA C27,8 mg35%
RYBOFLAWINA0,267 mg20%
KWAS FOLIOWY237,0 μg119%
POTAS739,0 mg37%
MANGAN1,13 mg57%

*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej
osoby dorosłej (8400 kj/2000 kcal).

**Dzienne referencyjne wartości spożycia witamin i składników mineralnych dla
osób dorosłych zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie
występującego sodu.