SAŁATA LODOWA

Sałata lodowa ma soczyste liście, twardsze niż inne sałaty. Doceniana w kuchni ze względu na kruchość i bardzo delikatny smak, stanowi główny składnik sałatek, ale równie dobrze komponuje się z mięsem drobiowym, rybami czy serami. Z powodzeniem można ją również łączyć z włoszczyzną i gotować w zupie aby uzyskać jeszcze bogatszy bulion warzywny. 

W 100g sałaty lodowej zawiera tylko ok. 10 kcal, co czyni ją najmniej kaloryczną z sałat. Co więcej, to bogate źródło kwasu foliowego, który zapobiega anemii i chorobom serca. Znajdziemy w niej również dużo błonnika, który wpływa pozytywnie na jelita i trawienie. 

Gdzie kupić

Warzywa marki Pole do Popisu są dostępne w sieciach handlowych m.in. w Netto, Carrefour, Auchan, Żabka, Stokrotka, Intermarche, Selgros, Delikatesy Centrum oraz regionalnie w wybranych sklepach Frac, Groszek, Lewiatan. Nasze warzywa pochodzą z naturalnych upraw gruntowych i dostępność poszczególnych warzyw może się zmieniać. Niektóre nasze warzywa dostępne są sezonowo.

Tabela wartości odżywczych i witamin

Sałata lodowa

WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU:

WARTOŚĆ ODŻYWCZAw 100 g*RWS w 100 g
WARTOŚC ENERGETYCZNA43 kJ
10 kcal
1%
TŁUSZCZ0 g0%
W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE0 g0%
WĘGLOWODANY1,3 g1%
W TYM CUKRY1,26 g1%
BŁONNIK0,5 g
BIAŁKO1,01 g2%
SÓL0,08 g1%
WITAMINY I SKŁADNIKI MINERALNEw 100 g**DRWS w 100 g
KWAS FOLIOWY44,8 μg22%

*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej
osoby dorosłej (8400 kj/2000 kcal).

**Dzienne referencyjne wartości spożycia witamin i składników mineralnych dla
osób dorosłych zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie
występującego sodu.